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天津红三角小苏打图片

天津红三角小苏打

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信息简介:天津红三角小苏打

详细信息:
“天津红三角小苏打”参数说明
是否有现货: 种类: 碳酸氢钠
形态: 粉末状 等级标准: 食品级
型号: 食品级 规格: 25kg/袋
商标: 天津红三角 包装: 编织袋
产量:
“天津红三角小苏打”详细介绍
碳酸氢钠(NaHCO?)(Sodium Bicarbonate),白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。是一种工业用化学品,可能存在毒性。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,440℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。
中文名碳酸氢钠
英文名 Sodium Bicarbonate
别称小苏打,重碳酸钠,酸式碳酸钠,重曹,Baking Soda
化学式 NaHCO?
分子量 84.01
CAS登录号
EINECS登录号
熔点 440℃分解
水溶性 7.8g/100ml,18℃
密度 2.159 g/c?(固体)
外观白色粉末或单斜晶结晶性粉末
信息编辑:绍兴鸿运国际化工有限公司   字号:
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